# までい工房美彩恋人 > いつも心に「までい」の気持ちを いつも心に「までい」の気持ち ## 固定ページ - [までい工房が大切にしていること](https://madei-koubou.jp/about/): 受け継ぐ暮らしの術、今生きる姿を未来へ ... - [お問い合わせ](https://madei-koubou.jp/contact/): お問い合わせ ・お問い合わせフォームをご... - [ご注文いただきありがとうございました](https://madei-koubou.jp/thanks-catering/): ご注文いただきありがとうございました お... - [お弁当・オードブルのケータリング](https://madei-koubou.jp/catering/): お弁当＆オードブル までい工房のケータリ... - [までい工房の料理](https://madei-koubou.jp/food/): までいに作り食べ継がれてきたふるさとの味... - [までい工房の商品紹介](https://madei-koubou.jp/products/): 「までい」なおいしさをお届けします まで... - [体験型農家民宿「古今呂の宿 福とみ」](https://madei-koubou.jp/fukutomi/): 体験型農家民宿 飯舘村の豊かな自然と農家... - [ケータリングのご注文](https://madei-koubou.jp/catering-contact/): ケータリングのご注文 ・お問い合わせフォ... - [お問い合わせいただきありがとうございました](https://madei-koubou.jp/thanks/): お問い合わせいただきありがとうございまし... - [までい工房美彩恋人](https://madei-koubou.jp/): いつも心に「までい」の気持ちを いつも心... - [プライバシーポリシー](https://madei-koubou.jp/privacypolicy/): までい工房美彩恋人（以下「当事業者」とい... ## 投稿 # # Detailed Content ## 固定ページ - Published: 2024-12-04 - Modified: 2026-01-29 - URL: https://madei-koubou.jp/about/ 受け継ぐ暮らしの術、今生きる姿を未来へ わたしたちが大切にしていること 「までい」の心を大切に までいという言葉をご存知でしょうか。福島の方言で「丁寧に」や「心を込めて」という意味です。私のふるさと福島県飯舘村では、何事においてもこの「までい」の精神が大切にされてきました。 東日本大震災と福島第一原発事故により、福島は大きな傷を負い、たくさんのものを奪われましたが、復興に向けた時間を過ごす中で得たものもあるのだと感じるようになりました。この中で生まれた多くの人とのつながりは、私の何よりの宝です。... - Published: 2024-11-27 - Modified: 2024-12-02 - URL: https://madei-koubou.jp/contact/ お問い合わせ ・お問い合わせフォームをご利用の際は、必ずプライバシーポリシーをご一読ください。・ご入力いただいた情報はお問い合わせ内容への回答の目的のみに利用いたします。・お問い合わせ内容によっては、返信や対応ができない場合や、回答までにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。このフォームに入力するには、ブラウザーで JavaScript を有効にしてください。会社名（屋号、学校名）お名前 *メールアドレス *電話番号住所・所在地お問い合わせ内容 * お問い合わせを送る - Published: 2024-11-27 - Modified: 2024-11-27 - URL: https://madei-koubou.jp/thanks-catering/ ご注文いただきありがとうございました お送りいただきました内容を確認の上、後ほど担当者よりご連絡いたします。今しばらくお待ちいただけますよう、よろしくお願い申し上げます。 なお、しばらくたっても返信・返答がない場合は、ご入力いただいたメールアドレスに誤りがある場合がございます。その際は、お手数ですが再度送信いただけると幸いです。 までい工房 美彩恋人　代表　渡邊とみ子 - Published: 2024-11-25 - Modified: 2026-01-29 - URL: https://madei-koubou.jp/catering/ お弁当＆オードブル までい工房のケータリング 会合や集会や会議などにお使いいただけるお弁当と、パーティーやおもてなしを手作りの色が彩るオードブルをお届けします。 お弁当 箱の中には、飯舘村でしか食べられないおいしさがぎっしり！いいたて雪っ娘かぼちゃなどの村採れ野菜や伝承料理を中心に、体に優しくボリューム満点のお弁当をご予算に応じてご用意いたします。村の会合・集会や各種会議などにご利用ください。 オードブル 色とりどりの料理が並ぶまでいオードブルは、見た目に楽しくいろいろなおいしさをお楽しみいただ... - Published: 2024-11-25 - Modified: 2025-10-26 - URL: https://madei-koubou.jp/food/ までいに作り食べ継がれてきたふるさとの味 までい工房の料理 までい工房が提供する料理の主役は、阿武隈地域で作り食べ継がれてきた伝承料理の数々。その一例をご紹介。ここでしか食べられないおいしさを、までいな気持ちでお届けします。 凍み大根と身欠きにしんの煮しめ あぶくま地域の食文化を象徴する「凍み大根」を、身欠きにしんやゴボウ、にんじん、昆布などと煮つけたもの。田植えなど大勢の人が集まる「人寄せ時」の食卓には、大皿いっぱいに盛られた煮しめが欠かせません。 味噌じゃが 収穫時に「野良芋」と呼ばれ、捨て... - Published: 2024-10-25 - Modified: 2025-10-26 - URL: https://madei-koubou.jp/products/ 「までい」なおいしさをお届けします までい工房の商品 福島県飯舘村で生まれの縁熟かぼちゃ「いいたて雪っ娘」をはじめ、雪っ娘を使ったお菓子やドレッシング、プリン、ジェラートなど。私たちが畑で育んだ素材の持ち味と培ってきた技術を活かして作った商品をお届けします。 縁熟かぼちゃ「いいたて雪っ娘」 ギュッと詰まった果肉、鮮やかなオレンジ色と甘い香り。煮崩れない強さとポクしっとりした食感から広がる、濃厚で優しくすっきりした甘さ。 福島県飯舘村で生まれ、多くの方の手によって大切に育まれてきたかぼちゃ。それが... - Published: 2024-10-23 - Modified: 2026-06-27 - URL: https://madei-koubou.jp/fukutomi/ 体験型農家民宿 飯舘村の豊かな自然と農家ぐらしの文化をお楽しみください 宿泊は一日一組限定。「古今呂の宿 福とみ」は福島県の浜通り地区、阿武隈山系北部の飯舘村に構える体験型農家民宿です。村の自然と人の営みで生まれた郷土食づくりや、畑での野菜の栽培・収穫など色々な農業体験もご提供します。 お食事 阿武隈地域の伝承料理や、飯舘村のご当地かぼちゃ「いいたて雪っ娘」かぼちゃの料理など、ここでしか食べられないおいしさを、までいに作ってご提供いたします。 夕食の一例 朝食の一例 阿武隈地域の伝承料理について... - Published: 2024-09-30 - Modified: 2024-12-02 - URL: https://madei-koubou.jp/catering-contact/ ケータリングのご注文 ・お問い合わせフォームをご利用の際は、必ずプライバシーポリシーをご一読ください。・ご入力いただいた情報はお問い合わせ内容への回答の目的のみに利用いたします。このフォームに入力するには、ブラウザーで JavaScript を有効にしてください。会社名・団体名お名前 *ご連絡先メールアドレス * 会議・イベント等ご利用日 個数（オードブルの場合は人数） ご連絡先電話番号 *ご注文内容 *お弁当オードブル会議・イベント等ご利用日 *配達先 *個数（オードブルの場合は人数） *お一... - Published: 2024-09-30 - Modified: 2025-10-25 - URL: https://madei-koubou.jp/thanks/ お問い合わせいただきありがとうございました お送りいただきました内容を確認の上、後ほど担当者よりご連絡いたします。今しばらくお待ちいただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、しばらくたっても返信・返答がない場合は、ご入力いただいたメールアドレスに誤りがある場合がございます。その際は、お手数ですが再度フォームから送信いただけるか、madei. koubou@gmail. comあてにご連絡をいただけると幸いです。までい工房 美彩恋人　代表　渡邊とみ子 - Published: 2024-09-12 - Modified: 2026-01-29 - URL: https://madei-koubou.jp/ いつも心に「までい」の気持ちを いつも心に「までい」の気持ちを までい工房は、福島県飯舘村と福島市で、農業をはじめ、体験型農家民宿の運営、食品加工・販売を手掛けています。 工房の由来となった「までい」という言葉は福島の方言。「丁寧に」や「心を込めて」という意味を持ち、飯舘村では何事においてもこの精神が大切にされてきました。 つくる、届ける、伝える。 これからも一つひとつの取り組みを丁寧に、そして心を込めて。手間を惜しむことなくおいしいものをみなさんにお届けいたします。 わたしたちの取り組み 農業... - Published: 2024-06-03 - Modified: 2024-12-02 - URL: https://madei-koubou.jp/privacypolicy/ までい工房美彩恋人（以下「当事業者」といいます。）は，本ウェブサイト上で提供するサービス（以下,「本サービス」といいます。）における，ユーザーの個人情報の取扱いについて，以下のとおりプライバシーポリシー（以下，「本ポリシー」といいます。）を定めます。 第1条（個人情報） 「個人情報」とは，個人情報保護法にいう「個人情報」を指すものとし，生存する個人に関する情報であって，当該情報に含まれる氏名，生年月日，住所，電話番号，連絡先その他の記述等により特定の個人を識別できる情報及び容貌，指紋，声紋にかか... ## 投稿